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据此,被列入亚洲纪录的10种越南菜肴分别为河内米粉(PHO)、河内烤肉米线(BUN CHA)、河内汤米线(BUN THANG)、海防蟹红薯粉(BANH DA CUA)、宁平小米锅巴(COM CHAY)、宜安黄鳝粉丝(MIEN LUON)、嘉莱干米粉(PHO KHO)、头顿馅虾饼(BANH KHOT)、胡志明市粉皮卷(GOI CUON)、胡志明市碎米饭(COM TAM)。
预计,亚洲纪录家组织将于2012年9月份在胡志明市举行的越南记录家会晤上直接向拥有被列入亚洲纪录的菜肴的各地方领导授予纪录证书。
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河内米粉(PHO) |
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河内烤肉米线(BUN CHA) |
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河内汤米线(BUN THANG) |
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海防蟹红薯粉(BANH DA CUA) |
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宁平小米锅巴(COM CHAY) |
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宜安黄鳝粉丝(MIEN LUON) |
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嘉莱干米粉(PHO KHO) |
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头顿馅虾饼(BANH KHOT) |
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胡志明市粉皮卷(GOI CUON) |
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胡志明市碎米饭(COM TAM) |